Права СЕЉАЧКА ПРОЈА, укуснија од свих других: оригинални бакин рецепт са ЗЕЛЕНИЛОМ који бира и Новак Ђоковић због енергије, лаког варења и здравља
Проја какву су правиле наше баке поново се враћа на велика врата – али у још здравијој, „зеленој“ варијанти. Ова сељачка проја није само укусна и заситна замена за хлеб, већ и оброк који даје стабилну енергију, прија стомаку и чува организам, баш онако како то воли и Новак Ђоковић у својој свакодневној исхрани.
Некада се проја јела из потребе, а данас јој се враћамо из памети. Једноставна, домаћа и прављена од основних намирница, проја је била хлеб у многим кућама, нарочито у данима поста и кад се пазило на здравље. Када се у њу дода зелено лиснато поврће, добија се право мало нутритивно благо – богато влакнима, минералима и природним хлорофилом који телу даје снагу без тежине.
Управо такву, природну и „зелену“ храну годинама бира и Новак Ђоковић – без индустријских додатака, без тешких намирница и са фокусом на оно што организму прија и пуни га чистом енергијом. Зато ова проја није само још један старински рецепт, већ паметан избор за све који желе да једу домаће, здраво и заситно, а да се после оброка осећају лако и полетно.
Састојци:
3 јаја
200г сира
прашак за пециво, 10г
100г блитве обарене
100мл млека
100мл уља
1 кашичица соли
50г брашна
50г жутог кукурузног брашна
сусам
Припрема
