Најбољи ДОМАЋИ ПИЛАВ са пилетином по рецепту певачице Гоце Лазаревић: готов за 30 минута, од основних састојака и с укусом бакине кухиње

У данима када немамо много времена, али желимо да на сто изнесемо нешто домаће, топло и заситно, проверени рецепти су злата вредни. Управо такав је пилав са пилетином који певачица Гоца Лазаревић често припрема у својој кући. Без сувишних зачина, од основних намирница које сви имамо у кухињи, овај ручак се спрема лако, брзо и увек испада савршено.

ПИЛАВ СА ПИЛЕТИНОМ ПО РЕЦЕПТУ ГОЦЕ ЛАЗАРЕВИЋ

Овај пилав је доказ да није потребно много састојака да би јело било укусно. Кључ је у добром месу, интегралном пиринчу и једноставној припреми.

Састојци:

• пилеће месо (било који део)
• мало уља
• 1 говеђа супа (коцка)
• интегрални пиринач
• вода
• со (по потреби)
• бибер
• млевена црвена паприка

Припрема

„Узмите пилеће месо, било које“, саветује Гоца. Месо се најпре пропржи на мало уља, тек толико да пусти сок и добије благу боју. Затим се налије водом и дода једна говеђа супа, која даје пун и заокружен укус.

Интегрални пиринач се добро опере, а затим се слаже директно у посуду:
на дно иде месо, преко њега пиринач, па се све налије водом. У овом тренутку важно је пробати течност – по потреби се дода мало соли и прстохват бибера.

„Уз интегрални пиринач вам не требају никакви додатни зачини“, истиче певачица.

Посуда се потом ставља у рерну да се запече, а када је јело скоро готово, пилав се поспе одозго млевеном црвеном паприком и врати у рерну још пет минута.

И то је то – једноставно, домаће и спремно за сервирање.

Зашто сви воле овај ручак?

• спрема се брзо, без компликованих корака
• користи основне састојке из сваке кухиње
• интегрални пиринач даје ситост и додатну нутритивну вредност
• укус подсећа на класична јела каква су спремале наше баке

Ако тражите брз ручак за целу породицу, који увек успева и мирише на дом, пилав са пилетином по рецепту Гоце Лазаревић је прави избор.