ПРОЈА СА СИРОМ из бакине кухиње: Старинско, сочно и једноставно сељачко јело са мерама на чаше које се воли у свакој кући
Проја са сиром из бакине кухиње је једноставно, сочно и неодољиво јело које греје душу и буди успомене на старе, мирисне породичне трпезе. Са мерама на чаше, ово старинско сељачко јело спремно је за неколико минута, а успева свима – баш као некада, у домаћим кухињама Југославије.
Нема ништа лепше од мириса свеже печене проје која подсећа на топле тренутке проведене уз породицу. Ова проја са сиром, са мерама на чаше, чува једноставност и традицију старих домаћица, а истовремено је брзо и практично јело за сваку кухињу. Сочна, богата укусом и лако прилагодљива, савршена је као доручак, ужина или додатак главном оброку. Сваки залогај враћа нас у време када је храна била искрена, домаћа и пуна љубави.
Састојци:
Чаша коју сам користила је од 200 мл
4 јаја
1 кашичица соли
1 прашак за пециво
1/2 чаше млека
1 Чаша јогурта
1 Чаша уља
1 Чаша белог брашна
2 Чаше кукурузног брашна
300 г фета сира
Припрема
