Ручак за ЦЕЛУ ПОРОДИЦУ ЗА 500 ДИНАРА: Искористите намирнице које сви обожавамо и оброк је готов за 40 минута! Не заборавите ОВАЈ САВЕТ!

Све се спрема од намирница које већина има у кући, а резултат је топао оброк који прија и великима и малима.

Састојци:

• 1 кг кромпира

• 1 већа главица црног лука

• 1 шаргарепа

• 3 јаја

• 200 мл јогурта или киселог млека

• 3 кашике уља

• Со по укусу

• Бибер по укусу

• 1 кашичица млевене црвене паприке

• Мало сувог зачина или першуна по жељи

Припрема:

Кромпир ољуштите и исеците на танке колутове или коцкице. Шаргарепу изрендајте, а црни лук ситно исецкајте. У већој посуди помешајте кромпир, лук и шаргарепу, па додајте со, бибер, млевену паприку и уље. Све добро промешајте да се зачини равномерно распореде.

У посебној чинији умутите јаја, додајте јогурт и благо посолите. Тепсију премажите уљем и распоредите зачињени кромпир са поврћем. Прелијте смесом од јаја и јогурта, па лагано протресите тепсију да течност свуда допре.

Пеците у унапред загрејаној рерни на 200 степени око 45 минута, док кромпир не омекша и добије лепу златну боју. Пред крај печења можете по жељи посути мало першуна или сувог зачина.

Савет:

Ово јело је још укусније уз сезонску салату или пар кришки домаћег хлеба. Може се јести и сутрадан, јер задржава сочност и пун укус.

Јефтино, брзо и домаћински – прави доказ да добар ручак не мора да кошта много.