Ručak za CELU PORODICU ZA 500 DINARA: Iskoristite namirnice koje svi obožavamo i obrok je gotov za 40 minuta! Ne zaboravite OVAJ SAVET!

Sve se sprema od namirnica koje većina ima u kući, a rezultat je topao obrok koji prija i velikima i malima.

Sastojci:

• 1 kg krompira

• 1 veća glavica crnog luka

• 1 šargarepa

• 3 jaja

• 200 ml jogurta ili kiselog mleka

• 3 kašike ulja

• So po ukusu

• Biber po ukusu

• 1 kašičica mlevene crvene paprike

• Malo suvog začina ili peršuna po želji

Priprema:

Krompir oljuštite i isecite na tanke kolutove ili kockice. Šargarepu izrendajte, a crni luk sitno iseckajte. U većoj posudi pomešajte krompir, luk i šargarepu, pa dodajte so, biber, mlevenu papriku i ulje. Sve dobro promešajte da se začini ravnomerno rasporede.

U posebnoj činiji umutite jaja, dodajte jogurt i blago posolite. Tepsiju premažite uljem i rasporedite začinjeni krompir sa povrćem. Prelijte smesom od jaja i jogurta, pa lagano protresite tepsiju da tečnost svuda dopre.

Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 45 minuta, dok krompir ne omekša i dobije lepu zlatnu boju. Pred kraj pečenja možete po želji posuti malo peršuna ili suvog začina.

Savet:

Ovo jelo je još ukusnije uz sezonsku salatu ili par kriški domaćeg hleba. Može se jesti i sutradan, jer zadržava sočnost i pun ukus.

Jeftino, brzo i domaćinski – pravi dokaz da dobar ručak ne mora da košta mnogo.