Слана ПРЕВРНУТА СУСАМ ТОРТА готова за 15 минута - Најкремастије ХЛАДНО СЛАВСКО ПРЕДЈЕЛО које иде савршено уз печење, сарму и славску трпезу
Ако тражите брзо, ефектно и неодољиво хладно предјело за славску трпезу, ова слана преврнута сусам торта је прави избор. Готова за свега 15 минута, без печења и компликација, одушевљава кремастом текстуром, богатим укусом и савршеним балансом уз печење и сарму – баш зато је једно од јела које прво нестаје са стола.
Уколико вам треба слано предјело које ће изгледати свечано, а спрема се брзо и без рерне, ова слана торта је прави избор и одушевиће сваког госта. Изнутра је кремаста, са слојевима хрскавог сусама на врху и дну, и нешто што заиста вреди пробати.
Када говоримо о брзим, хладним предјелима, слане торте су једноставно неизиоставне на славској трпези, била она посна или мрсна.
Укусне су и декоративне, а не траже много времена, па можете да направите читаву једну слану торту док се крчка чорба, због чега не чуди што су оне незаобилазан део празничних окупљања.
Данас вам представљамо сусам торту, односно варијанту са шунком, качкаваљем, мајонезом и павлаком, која пружа савршен баланс укуса и текстура. Док је торта махом кремаста, пропржени сусам јој даје посебан мирис и хрскавост.
Слана сусам торта
Најбоље од свега је то што припрема ове слане торте не захтева рерну ни компликоване кораке, па ћете за кратко време имати ефектну слану посластицу која изгледа као да сте се посебно потрудили.
Састојци:
200 г сусама
400 мл мајонеза
400 мл киселе павлаке
400 г качкаваља
400 г шунке
400 г сланих крекера
јогурт по потреби
Припрема
Пропржите сусам у загрејаном тигању.
Помешајте у чинији мајонез и киселу павлаку, па у то умешајте сецкану шунку и рендани качкаваљ и добро промешајте.
По дну калупа поспите половину пропрженог сусама.
Преко тога ређајте крекере умочене у јогурт, па премажите припремљеним филом, а потом поново ређајте крекере и тако све док не потрошите материјал. Треба да завршите редом крекера.
Поспите преосталим прженим сусамом.
Ставите у фрижидер да се стегне, најмање на сат и по. Потом ножем одвојте ивице слане торте од унутрашњих зидова посуде, прекријте је тацном за сервирање, па окрените торту наопачке и сеците на коцке.
