Slana PREVRNUTA SUSAM TORTA gotova za 15 minuta - Najkremastije HLADNO SLAVSKO PREDJELO koje ide savršeno uz pečenje, sarmu i slavsku trpezu
Ako tražite brzo, efektno i neodoljivo hladno predjelo za slavsku trpezu, ova slana prevrnuta susam torta je pravi izbor. Gotova za svega 15 minuta, bez pečenja i komplikacija, oduševljava kremastom teksturom, bogatim ukusom i savršenim balansom uz pečenje i sarmu – baš zato je jedno od jela koje prvo nestaje sa stola.
Ukoliko vam treba slano predjelo koje će izgledati svečano, a sprema se brzo i bez rerne, ova slana torta je pravi izbor i oduševiće svakog gosta. Iznutra je kremasta, sa slojevima hrskavog susama na vrhu i dnu, i nešto što zaista vredi probati.
Kada govorimo o brzim, hladnim predjelima, slane torte su jednostavno neiziostavne na slavskoj trpezi, bila ona posna ili mrsna.
Ukusne su i dekorativne, a ne traže mnogo vremena, pa možete da napravite čitavu jednu slanu tortu dok se krčka čorba, zbog čega ne čudi što su one nezaobilazan deo prazničnih okupljanja.
Danas vam predstavljamo susam tortu, odnosno varijantu sa šunkom, kačkavaljem, majonezom i pavlakom, koja pruža savršen balans ukusa i tekstura. Dok je torta mahom kremasta, proprženi susam joj daje poseban miris i hrskavost.
Slana susam torta
Najbolje od svega je to što priprema ove slane torte ne zahteva rernu ni komplikovane korake, pa ćete za kratko vreme imati efektnu slanu poslasticu koja izgleda kao da ste se posebno potrudili.
Sastojci:
200 g susama
400 ml majoneza
400 ml kisele pavlake
400 g kačkavalja
400 g šunke
400 g slanih krekera
jogurt po potrebi
Priprema
Propržite susam u zagrejanom tiganju.
Pomešajte u činiji majonez i kiselu pavlaku, pa u to umešajte seckanu šunku i rendani kačkavalj i dobro promešajte.
Po dnu kalupa pospite polovinu proprženog susama.
Preko toga ređajte krekere umočene u jogurt, pa premažite pripremljenim filom, a potom ponovo ređajte krekere i tako sve dok ne potrošite materijal. Treba da završite redom krekera.
Pospite preostalim prženim susamom.
Stavite u frižider da se stegne, najmanje na sat i po. Potom nožem odvojte ivice slane torte od unutrašnjih zidova posude, prekrijte je tacnom za serviranje, pa okrenite tortu naopačke i secite na kocke.
