Стара ДОМАЋИНСКА ПИТА која “ЛЕЧИ ДУШУ”: Све се мути у једној посуди, а укус савршен - пуна поврћа и витамина
Мекана, сочна и невероватно једноставна – ова изливена пита прави се без развлачења кора и без компликације, а успева чак и онима који “нису за кухињу”. Мере су на обичну чашу, састојци јефтини и доступни свима, а укус толико добар да ћете је правити изнова целе недеље.
Када немате времена, а желите домаћу и укусну вечеру која ће заситити целу породицу, изливена пита је спас без грешке. Све се само умути, излије у плех и стави у рерну, а резултат је мирисна пита са хрскавом корицом и меканом средином којој нико не може да одоли. Идеална је за доручак, вечеру или чак сутрашњи ручак, јер остаје сочна и преукусна и хладна. Оно што је посебно осваја јесте чињеница да не тражи скупе намирнице ни много труда – а укус подсећа на старе домаћинске рецепте које сви обожавају.
3 јајета
1 часа киселе павлаке (180мл)
1 часа уља
1 часа сира по избору
2 часе белог брашна
1 кесица прашка за пециво
по 1 кашичица соли,бибера,влашца и слатке зачинске паприке
4 средња кромпира
1 главица средња црног лука
1 средњи парадајз
1/2 свеже паприке
мало уља за премаз тепсије
мало сусама за посипање
пећи 30 мин на 180ц
Припрема
