Здрава СЛАТКА ПИТА са ЈАБУКАМА и БУНДЕВОМ без шећера: Брзи јесењи колач од куповних кора по старинском бакином рецепту који освоји сваког

Када захлади и кућа замирише на цимет и јабуке, знате да је стигла права јесен. Ова слатка пита са бундевом и јабукама не само да је прелепа на око, већ је и здрава алтернатива традиционалним слаткишима. Прави се од куповних кора, па нема потребе да месите, а за само пола сата имате десерт који одушевљава и децу и одрасле.

Без шећера је, али захваљујући природној сласти јабука, бундеве и мало меда (или стевије), нећете ни осетити разлику.

Састојци:

• 1 паковање кора за питу
• 500 г рендане бундеве
• 3 јабуке средње величине
• 3 кашике меда или заслађивача по избору (опционо може и без)
• 1 кашичица цимета
• 50 г млевених ораха (по жељи)
• 2 кашике гриза
• 50 мл маслиновог или кокосовог уља

Припрема:

Јабуке и бундеву огулите и изрендајте. Ако су јабуке сочне, лагано их оцедите.

У већој посуди помешајте рендану бундеву, јабуке, мед, цимет, гриз и орахе.

Коре премажите уљем, распоредите надев и увијајте у ролате.

Ређајте их у подмазан плех и премажите одозго остатком уља.

Пеците на 180°Ц око 30 минута, док пита не порумени и замирише цео дом.

По жељи, пре сервирања поспите мало кокосовог брашна или млевених ораха.

Савети:

1. Уместо меда можете користити урме или банану за природну сласт.
2. Пита је једнако укусна топла и хладна, а сутрадан је још сочнија.
3. Одлична је уз шољу чаја од цимета или нане.

Зашто је ова пита посебна:

Ово је најздравија верзија традиционалне пите - без шећера, без јаја, без вештачких додатака. Бундева је богата бета-каротеном и влакнима, јабуке чисте организам, а цимет помаже у регулацији шећера у крви.
У једном залогају добијате укус детињства, мирис јесени и колач који можете јести без гриже савести.

Ова пита од јабука и бундеве без шећера доказ је да здрави колачи могу бити једнако укусни као и они најкласичнији. Припремите је већ ових дана - мирише на дом, детињство и најлепшу јесен.