Краставац има мало калорија, обиље минерала и само једну МАНУ – Особе са овим ЗДРАВСТВЕНИМ ПРОБЛЕМОМ морају да буду веома ОПРЕЗНЕ ако га једу
Краставац садржи више од 90 одсто воде, те је идеална намирница за хидратацију организма
Краставац је један од најосвежавајућих и најздравијих плодова који се свакодневно користи у исхрани широм света. С обзиром на то да је богат водом (око 96%), краставац је савршен за хидратацију организма и идеалан је за летње дане када је важно уносити довољно течности. Али, то нису једини разлози зашто га треба јести!
Главни бенефити краставца:
Низак у калоријама:
Краставац је изузетно низак у калоријама, што га чини идеалним поврћем за све оне који желе да мршаве или одрже жељену телесну масу. Са само 16 калорија на 100 грама, може да се једе у великим количинама без страха од гомилања килограма.
Природни диуретик:
С обзиром на висок садржај воде, краставац помаже у избацивању вишка течности из тела, што је корисно за људе који имају проблема са задржавањем воде или са отеченим телом.
Помаже у пробави:
Због свог високог садржаја влакана, краставац је одличан за побољшање пробаве. Може да помогне у борби против опстипације (затвора) и подржава редовно пражњење црева.
Детоксикација организма:
Краставац је природни детоксикатор, који помаже у чишћењу тела од токсина. Влакна и вода у краставцу подстичу рад јетре, чиме се смањује оптерећење на пробавни систем.
Здравље коже:
Краставац је богат силицијум диоксидом, који је кључан за здравље коже. Због својих хидрирајућих својстава, често се користи у козметици, јер умирује иритације, помаже у смањењу отока и пружа кожи природни сјај.
Подстиче здравље срца:
Садржај калијума у краставцу помаже у снижавању крвног притиска и балансирању нивоа електролита у телу, што доприноси здрављу срца.
Одржава ниво шећера у крви:
Ниска калоријска вредност и висок садржај влакана чине краставац корисним за регулисање нивоа шећера у крви, што је посебно важно за особе са дијабетесом.
Али постоји једна мана: Витамин К
Иако је краставац изузетно здрав, постоји једна ствар на коју морате обратити пажњу. Краставац садржи витамин К, који је кључан за здравље кости и правилно згрушавање крви. Иако витамин К има бројне користи, за особе које користе лекове за разређивање крви (попут варфарина), нагло повећање уноса краставца може утицати на ефикасност тих лекова.
Због тога, ако сте на терапији за разређивање крви, препоручује се опрез у конзумирању већих количина краставца и увек се посаветујте са лекаром пре него што направите промене у исхрани, пише Медикал Њуз Тудеј.
Краставац је богат хранљивим материјама, освежава, хидрира и помаже у мршављењу. Ипак, ако користите лекове за разређивање крви, будите опрезни и конзултујте се са лекаром како бисте избегли евентуалне негативне интеракције.