НАЈЛЕПШИ СРПСКИ ДОРУЧАК по традиционалном рецепту - Качамак спремљен на овај начин сви обожавају, а потребно је мало труда

Качамак представља врло здраву намирницу, на бази које се чак препоручује и дијета. Уз овај рецепт заволећете га још више.

Састојци:

• маслиново уље
• две чаше воде
• шоља качамака
• пола кашичице соли
• прстохват бибера
• грчка фета
• сланина
• путер
• зачини

Припрема:

Ставите уље и воду у загрејану шерпу, па додајте качамак. Све време мешајте, водећи рачуна да се не створе громуљице.

Додајте мало соли и бибера. Наставите да мешате док се не згусне. На самом крају додајте коцку путера.

Док се хлади качамак, исецкајте сланину. У тигањ сипајте маслиново уље и пржите је.

Сир исеците на коцкице, па га ставите преко паленте. Сланини додајте чили, димљену паприку, слатку паприку и кратко испржите. Прелијте преко припремљеног јела. Пријатно!