Никад више нећете правити обичне поховане тиквице: Додајте овај један састојак у јаја и постаће сочне као месо

Када споменемо поховане тиквице одмах се сетимо наших бака које су их спремале за доручак, али уколико унапредите њихов рецепт и додате рендани сир у јаја, укус ће бити невероватан. 

Уколико сте љубитељи похованих тиквица, овај рецепт морате пробати и сигурни смо да ћете их убудуће само овако правити. 

Састојци: 

- 2 тиквице 

- 100 г тврдог сира 

- 1 кашичица першуна 

- 1 кашичица слатке паприке 

- 3 јајета 

- 100 г презли 

- 50 г брашна 

Припрема: 

Исеците тиквице по дужини, па ставите у неку посуду, па посолите и побиберите. Оставите их тако 20 минута да пусте воду. Умутите јаја, па додајте першун, слатку паприку и рендани сир. 

У другој посуди помешајте брашно и презле. Тиквице процедите, па уваљајте у брашно са презлама, а онда у јаја са сиром.

Извор: Крстарица