Колач СНЕГУЉИЦА, диван и кремаст - Спој пишкота, БЕЛЕ ЧОКОЛАДЕ и кокоса, за све љубитеље ваниле и лаганијих колача
Диван, мекан и прозрачан, права је посластица за целу породицу.
Данас вам представљамо колач "снегуљица" који је савршено кремаст и укусан.
Ево шта вам је потребно од састојака и како се припрема.
Састојци:
1 литар млека
2 пудинга од ваниле
100 грама шећер
200 грама беле чоколаде
200 грама путера или маргарина
200 грама кокоса
200 милилитара слатке павлаке
300 грама пишкота
50 грама кокоса за посипање
Два пудинга од ваниле ставите у посуду додајте 100 грама шећера и 200 милиитара млека. Осамсто милиитара млека ставите у шерпу да се загреје, а када почне да ври додајте му умућену смесу са пудингом и мешајте док се пудинг не скува.
Када се скува додајте му 200 грама путера и 200 грама беле чоколаде, мешајте док се не отопи. На крају додајте 200 грама кокоса и добро сједините, а затим додајте 200 милитара слатке павлаке и наставите са мућењем.
Пишкоте потапајте у млеко и ређајте на дно четвртасте посуде, а затим преко њега сипајте направљени фил и тако све док не потрошите материјал, а на крају по колачу поспите кокос.
Колач охладите у фрижидеру три до четири сата.
Детаљније у наставку на видеу канала Кухиња Валентина Машковић.