ПЕТЕЉКЕ ОД ЈАГОДА су делотворне - Погледајте како утичу на ваше здравље и више их никада нећете бацити
Да ли сте знали колико су петељке здраве?
Стручњаци су открили да петељке јагода заправо имају велику хранљиву вредност за коју многи и не знају.
Хирург и креатор ТикТок садржаја, др Каран Рајан, објашњава да горњи део јагоде, тј. њен лиснати део, има исту нутритивну вредност као и сам плод.
„Лишће је богато полифенолима, који су антиоксиданси, а садржи скоро исту количину витамина Ц као и бобица“, истакао је доктор.
Осим тога, горњи део јагоде садржи и друге корисне хранљиве материје попут магнезијума, као и додатну дозу влакана.
Петељке јагода се могу користити на различите креативне начине. Блогер о храни, познат као The Пурпосефул Pantry, предлаже низ рецепата који користе горње делове јагода, укључујући сирупе, чајеве, па чак и салсе.
Дакле, следећи пут када будете припремали јагоде, размислите два пута пре него што баците петељке – могли бисте пропустити укусан и хранљив додатак свом оброку.
Србија Данас/Крстарица/Пренела С.П.