Po bakinom receptu: Domaći POSNI kolač od jabuka, koji podseća na jesenje večeri uz šolju čaja

Starinski kolač od jabuka jedan je od onih recepata koji se prenose s generacije na generaciju. 

Njegov jednostavan, ali bogat ukus podseća na bakin dom, a priprema je vrlo laka.

Sastojci

• 5 većih jabuka
• 3 šolje brašna
• 1, 5 šolja šećera
• 1 vanil šećer
• 1 kašika soda bikarbone
• 1 kašičica cimeta
• 1 šolja ulja

Jabuke oljuštite i izrendajte na sitno, pa tome dodajte sve ostale sastojke i lepo promešajte špatulom dok smesa ne bude ujednačena.

Posudu premažite uljem, pospite malo brašna, a potom izlijte smesu.

Pesite u već zahrejanoj rerni nekih 35 minuta na 170-180 C.

Čačkalico proverite da li je kolač pečen iznutra i po potrebi peći još kratko.

Kada je kolač gotov, premažite ga odmah džemom od šljiva u malo debljem sloju, a onda pospite mlevenim orasim ili plazmom.

Ostavite da se prohladi nekih sat vremena i onda poslužite.

Detaljnije o načinu pripreme na videu Njena_jela.