ПУЊЕНЕ МЕКИКЕ за савршен доручак - Враћају мирис детињства, а за само 10 минута биће на вашем тањиру
Њихов укус је прича за себе.
26.05.2025.
08:31
Коментари (0)
Брзински доручак за вашу породицу и вас долази управо из нашег пера. Представљамо вам рецепт за пуњене мекике.
Састојци:
- 500 г брашна
- 250 мл воде
- пола квасца
- кашичица соли
- кашичица шећера
- мало уља
- јаје
Припрема:
Растопити квасац у млакој води са кашичицом шећера. Замесити тесто, по потреби додати брашна, затим оставити да одстоји прекривено пола сата.
На радну површину посути мало брашна, ставити тесто и растањити оклагијом. Сећи облике по жељи.
Такође, можете их пунити слатким или сланим надевом. Пржити у тигању на уљу (на средњој температури) са обе стране док не порумене.
У уље прво спустити страну мекике која није била на радној површини. Пријатно!