Здраве пљескавице од тиквица и пилетине: Брзе и једноставне за припрему, БЕЗ ПРЖЕЊА, пуне протеина и без гриже савести
Ако тражите укусан и здрав оброк који је лаган, али пун протеина и витамина, пљескавице од тиквица и пилетине су прави избор.
Пљескавице су мекане, сочне и невероватно једноставне за припрему. Савршене су као ручка, вечера или здравији бургер, а можете их послужити и уз освежавајући сос или салату.
Састојци
- 200 г белог меса
- 1 тиквица
- 1 шаргарепа
- 150 г качкаваља
- 3 кашике брашна
- 3 кашике гриза
- 2 јаје
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 кашичице вегете
- 5 г прашка за пециво
- 1/3 кашичице тзатзики зачина
Умутите јаја и прелијте преко ренданих тиквица, а затим додајте рендану шаргарепу, исецкано месо, рендани качкаваљ и све то добро промешајте да се састојци лепо сједине.
У месу додајте брашно, прашак за пециво, гриз и зачине, а потом сједините.
Рерну загрејте на 180 Ц, а плех обложите папиром за печење.
Рукама правите лоптице од смесе, а потом их згњечите у облик пљескавице и ређајте у плех.
Пеците 30 минута.
Детаљније о начину припреме на видеу Микина Кухиња.
