EKSPRES VEČERA koja spasava dan: Uštipci sa jogurtom i jajima gotovi za 10 minuta - mekani kao duša, ukus koji vraća u detinjstvo
Kada vam treba brza, jeftina i zasitna večera, a frižider skoro prazan, ovi domaći uštipci sa jogurtom i jajetom su pravo malo čudo. Prave se očas posla, od sastojaka koje svi imamo u kući, a miris i ukus podsećaju na najlepše dane detinjstva i bakinu kuhinju.
Uštipci su jedno od onih jela koje se pamti celog života – jednostavni, mekani, topli i neodoljivi. Nekada su bili brza večera, doručak ili užina, a danas se ponovo vraćaju na trpezu jer savršeno odgovaraju tempu savremenog života: malo sastojaka, minimalna priprema i savršen rezultat.
Posebna čar ovog recepta je u kombinaciji jogurta i jajeta, zahvaljujući kojoj uštipci ostaju mekani, vazdušasti i lagani, bez osećaja težine u stomaku. Spremni su za svega 10 minuta, a mogu se služiti i slani i slatki – sa sirom, pavlakom, kajmakom, džemom ili medom.
Sastojci:
-2 jaja
-250ml jogurta
-1 kasicica soli
-1 prasak za pecivo
-550-600g brasna(4.5 case od 2dl)
Priprema