ЕКСПРЕС ВЕЧЕРА која спасава дан: Уштипци са јогуртом и јајима готови за 10 минута - мекани као душа, укус који враћа у детињство
Када вам треба брза, јефтина и заситна вечера, а фрижидер скоро празан, ови домаћи уштипци са јогуртом и јајетом су право мало чудо. Праве се очас посла, од састојака које сви имамо у кући, а мирис и укус подсећају на најлепше дане детињства и бакину кухињу.
Уштипци су једно од оних јела које се памти целог живота – једноставни, мекани, топли и неодољиви. Некада су били брза вечера, доручак или ужина, а данас се поново враћају на трпезу јер савршено одговарају темпу савременог живота: мало састојака, минимална припрема и савршен резултат.
Посебна чар овог рецепта је у комбинацији јогурта и јајета, захваљујући којој уштипци остају мекани, ваздушасти и лагани, без осећаја тежине у стомаку. Спремни су за свега 10 минута, а могу се служити и слани и слатки – са сиром, павлаком, кајмаком, џемом или медом.
Састојци:
-2 јаја
-250мл јогурта
-1 касицица соли
-1 прасак за пециво
-550-600г брасна(4.5 цасе од 2дл)
Припрема