Ovo JEFTINO JELO od krompira i paprika iz RERNE nahrani celu porodicu - Zdrav ručak, pun vitamina jednostavno se pravi, a ukus vraća u detinjstvo
Ako tražite recept koji je zdrav, jeftin, brzo gotov i dovoljan da nahrani celu porodicu, ovo starinsko jelo od krompira i paprika iz rerne biće pravi pogodak.
Naše bake su znale kako od najjednostavnijih i najjeftinijih namirnica da naprave ručak koji miriše na detinjstvo i okuplja porodicu oko stola. Upravo takav je i ovaj recept – krompir, paprika i malo začina pretvaraju se u pravo domaće čudo iz rerne. Osim što je pun vitamina i vlakana, ovo jelo je zasitno, lako se priprema i ne zahteva mnogo vremena ni novca. Idealan izbor za sve koji žele zdrav, topao i ukusan obrok u kojem će uživati i deca i odrasli.
Sastojci:
1,2kg krompira
2 šargarepe
1 glavica crvenog luka
3 čena belog luka
2 kašike suvog začina
biber po želji
50g istopljenog maslaca
3 kašike ulja
100ml vode
paprike
Priprema:
Iseckati 1,2 kg krompira, 2 mrkve, 1 glavicu crvenog luka i 3 čena belog luka.
Sve sjediniti pa dodati 2 kašike suvog začina, bibera, 50 gr istopljenog maslaca i 3 kašike ulja.
Očistiti paprike.
Tepsiju premazati uljem.
Paprike puniti smesom i ređati u tepsiju.
Ostatak smese rasporediti po tepsiji.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni 40 minuta na 250 °C.
Video recept i priprema ispod:
Recept Domaći Kuhar