"Ne zaboravimo da je kulinarstvo umetnost koja proizlazi iz ljubavi. Gde god postoji ljubav kao začin, pa i u ovom mom današnjem ručku, promašaja nema. Tada sva čula uživaju – i oči, i nepca, i duša."
Stručnjak za dugovečnost tvrdi da je OVO JEDINI doručak koji vodi do 100. godine: Nisu jaja ni žitarice, već jednostavno jelo koje svi znamo i obožavamo
