BRZ I JEFTIN doručak za mršavljenje, drži šećer pod kontrolom i topi kilograme - Pravi se za 5 minuta, a posle njega jedete daleko manje
Ako želite da smršate, kontrolišete šećer u krvi i imate energiju tokom celog dana, stručnjaci širom sveta se slažu – pravi doručak čini čuda. Nutricionisti i lekari sve češće ističu da je upravo doručak baziran na jajima jedan od najefikasnijih izbora za mršavljenje, sitost i stabilan nivo glukoze u krvi.
Indijska nutricionistkinja dr Svati Rei, sertifikovani savetnik za ishranu, ističe da su jaja jedna od najkompletnijih namirnica za prvi obrok, jer obiluju proteinima koji produžavaju osećaj sitosti, ubrzavaju metabolizam i sprečavaju nagle skokove šećera. Njene tvrdnje potvrđuju i brojne kliničke studije objavljene u uglednim medicinskim časopisima, koje pokazuju da ljudi koji za doručak jedu jaja unose manje kalorija tokom dana, brže mršave i lakše kontrolišu apetit.
Zašto su jaja idealan doručak za mršavljenje?
Naučnici sa Univerziteta Južne Australije dokazali su da doručak sa jajima značajno povećava sitost i smanjuje unos kalorija u narednim obrocima, u poređenju sa doručkom baziranim na žitaricama. Učesnici su tokom dana spontano jeli manje, bez osećaja gladi.
Još jedna velika studija objavljena u časopisu International Journal of Obesity pokazala je da su osobe koje su započinjale dan sa jajima mršavile i do 65% brže u poređenju sa onima koji su jeli peciva za doručak.
Kako jaja utiču na šećer u krvi?
Proteini iz jaja usporavaju varenje ugljenih hidrata, sprečavaju nagle skokove glukoze i pomažu stabilnom nivou energije tokom dana. Zbog toga se jaja preporučuju i osobama koje imaju problem sa insulinskom rezistencijom, predijabetesom i dijabetesom tipa 2.
Istraživanja pokazuju da doručak sa jajima smanjuje lučenje hormona gladi – grelina, dok istovremeno produžava osećaj sitosti.
Efekat koji svi primećuju: manje gladi, manji obroci, brži pad kilograma
Klinička ispitivanja su pokazala da osobe koje za doručak jedu jaja:
jedu manje za ručak i večeru,
imaju manju želju za slatkišima,
lakše održavaju kalorijski deficit,
brže gube kilograme,
imaju stabilniji šećer u krvi.
Najbrži dijetalni doručak od jaja (gotov za 5 minuta)
Potrebno:
2 jaja
malo maslinovog ulja ili putera
prstohvat soli
povrće po želji (spanać, paradajz, pečurke)
Priprema:
Ugrejte tiganj, razmutite jaja, dodajte povrće i pecite 3–5 minuta. Po želji dodajte malo mladog sira ili grčkog jogurta.
Savet nutricionista
Ako doručku dodate čašu vode, šolju zelenog čaja ili crne kafe bez šećera, efekat mršavljenja i kontrole apetita biće još jači. Redovan doručak sa jajima pomaže telu da brže sagoreva masne naslage, posebno u predelu stomaka.
Jednostavan doručak sa jajima nije trend, već naučno potvrđen način za lakše mršavljenje, bolju kontrolu šećera i više energije tokom dana. Brz je, jeftin, ukusan – i zato ga nutricionisti širom sveta smatraju jednim od najboljih izbora za zdrav početak dana.
Ako želite prirodan način da smršate bez gladovanja – počnite dan jajima.