DOMAĆA PITA od 3 jajeta i 3 krompira kao kod bake - Bez kora i razvlačenja, savršena za nedeljni ručak, a prlja se samo jedna posuda
Tražiš ideju za brz i jeftin ručak od sastojaka koje već imaš u kući? Ova pita od krompira i jaja pravi se bez kora, bez razvlačenja testa, a toliko je ukusna i sočna da ćeš je praviti redovno! Samo 3 jajeta i 3 krompira – i magija može da počne.
Potrebno je samo 3 jaja i 3 krompira da biste pripremili ovu brzu, jeftinu i ukusnu pitu koja će zadovoljiti i najizbirljivije. Ne morate brinuti o kupovnim korama – sve što vam treba su osnovni sastojci koje sigurno već imate kod kuće.
Ovaj recept je idealan za sve one trenutke kada želite nešto jednostavno i brzo, a opet dovoljno izdašno da nahranite celu porodicu. Pita je savršena za doručak, užinu, pa čak i kao brzi ručak ili večera. Bez puno komplikacija, ali s bogatstvom ukusa, ova pita će sigurno postati jedan od vaših omiljenih jela!
Recept za pitu bez kora i razvlačenja
Sastojci:
- 3 krompira
- 3 jajeta
- 1 veza peršuna
- 2 kašike brašna
- 150 g sira
- so, biber, tucana paprika
Priprema:
Krompir izrendajte, pa potopite u vodu. Peršun iseckajte, pa pomešajte sa jajima i začinima i umutite. Krompir procedite, dodajte brašno i promešajte. Sipajte u jaja i sve sjedinite. Pola smese sipajte u tiganj u kojem ste zagrejali ulje, lepo rasporedite, pa stavite komade sira i sipajte drugu polovinu smesu. Poklopite i pecite oko 15 minuta, pa okrenite, sipajte još malo ulja i pecite još poklopljeno još 7 minuta.
