ДОМАЋА ПИТА од 3 јајета и 3 кромпира као код баке - Без кора и развлачења, савршена за недељни ручак, а прља се само једна посуда
Тражиш идеју за брз и јефтин ручак од састојака које већ имаш у кући? Ова пита од кромпира и јаја прави се без кора, без развлачења теста, а толико је укусна и сочна да ћеш је правити редовно! Само 3 јајета и 3 кромпира – и магија може да почне.
Потребно је само 3 јаја и 3 кромпира да бисте припремили ову брзу, јефтину и укусну питу која ће задовољити и најизбирљивије. Не морате бринути о куповним корама – све што вам треба су основни састојци које сигурно већ имате код куће.
Овај рецепт је идеалан за све оне тренутке када желите нешто једноставно и брзо, а опет довољно издашно да нахраните целу породицу. Пита је савршена за доручак, ужину, па чак и као брзи ручак или вечера. Без пуно компликација, али с богатством укуса, ова пита ће сигурно постати један од ваших омиљених јела!
Рецепт за питу без кора и развлачења
Састојци:
- 3 кромпира
- 3 јајета
- 1 веза першуна
- 2 кашике брашна
- 150 г сира
- со, бибер, туцана паприка
Припрема:
Кромпир изрендајте, па потопите у воду. Першун исецкајте, па помешајте са јајима и зачинима и умутите. Кромпир процедите, додајте брашно и промешајте. Сипајте у јаја и све сједините. Пола смесе сипајте у тигањ у којем сте загрејали уље, лепо распоредите, па ставите комаде сира и сипајте другу половину смесу. Поклопите и пеците око 15 минута, па окрените, сипајте још мало уља и пеците још поклопљено још 7 минута.