Jedete lubenicu svakog leta? Evo 7 razloga zbog kojih je smatraju jednom od najzdravijih namirnica
Osim što osvežava, ima i mnogo zdravstvenih benefita
Lubenica je jedno od omiljenih letnjih osveženja, ali njene prednosti ne završavaju se na slatkom ukusu i velikom sadržaju vode. Ova voćka bogata je vitaminima, mineralima i antioksidansima koji mogu imati pozitivan uticaj na zdravlje.
Zahvaljujući visokom sadržaju vode i niskoj kalorijskoj vrednosti, lubenica se često nalazi na jelovnicima tokom toplih meseci. Stručnjaci ističu da njeno redovno konzumiranje može doneti brojne koristi organizmu.
1. Može doprineti zdravlju srca
Lubenica sadrži likopen, prirodni antioksidans koji joj daje karakterističnu crvenu boju. Pored likopena, bogata je vitaminom C, beta-karotenom i vitaminom A.
Ovi sastojci pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa, dok kalijum i magnezijum doprinose održavanju normalnog krvnog pritiska.
2. Sadrži jedinjenja koja utiču na cirkulaciju
Lubenica je prirodan izvor citrulina, aminokiseline koja učestvuje u procesima povezanim sa širenjem krvnih sudova.
Stručnjaci navode da citrulin može doprineti boljoj cirkulaciji i normalnoj funkciji krvnih sudova.
3. Može pomoći u kontroli telesne težine
Sa više od 90 odsto vode i relativno malim brojem kalorija, lubenica je čest izbor osoba koje žele da kontrolišu telesnu masu.
Jedna šolja lubenice sadrži približno 45 do 50 kalorija, što je čini laganim međuobrokom tokom leta.
4. Niskokalorična je, ali zahteva umerenost
Iako nema mnogo kalorija, lubenica ima relativno visok glikemijski indeks.
Zbog toga osobe koje vode računa o nivou šećera u krvi treba da je konzumiraju umereno i po mogućstvu u kombinaciji sa drugim namirnicama.
5. Bogata je antioksidansima
Pored vitamina C, lubenica sadrži likopen i druge korisne biljne materije koje pomažu organizmu u borbi protiv slobodnih radikala.
Zbog visokog sadržaja vode doprinosi hidrataciji organizma, što je posebno važno tokom letnjih vrućina.
6. Može doprineti zdravlju desni
Vitamin C ima važnu ulogu u održavanju zdravlja desni i drugih tkiva u usnoj duplji.
Dovoljan unos ovog vitamina povezuje se sa manjim rizikom od razvoja određenih problema sa desnima, uz redovnu oralnu higijenu i stomatološke preglede.
7. Podržava normalnu funkciju bubrega
Bubrezi imaju važnu ulogu u eliminaciji štetnih materija iz organizma, a adekvatna hidratacija jedan je od ključnih faktora za njihovo pravilno funkcionisanje.
Zahvaljujući velikom sadržaju vode, kao i prisustvu kalijuma i drugih minerala, lubenica može doprineti održavanju normalne funkcije mokraćnog sistema.
Zašto je lubenica idealna za leto?
Osim što osvežava, lubenica predstavlja dobar izvor vitamina, minerala i antioksidanasa, a istovremeno sadrži veoma malo kalorija.
Umerena konzumacija može pomoći hidrataciji organizma i obogatiti ishranu korisnim hranljivim materijama, zbog čega se s razlogom smatra jednom od najpopularnijih letnjih namirnica.
