Mnogi misle da je korov, a u Beogradu je prodaju za čak 500 dinara - većina ne zna lekovita svojstva ove biljke
Evo za šta se sve koristi.
Biljka koju su mnogi baštovani i domaćice godinama neumorno čupali smatrajući je upornim korovom, sada doživljava svoju renesansu i pojavljuje se kao cenjena superhrana.
Reč je o tuštu (Portulaca oleracea), jednogodišnjoj biljci koja se sve češće nalazi na tezgama beogradskih pijaca, a njena cena dostiže iznenađujućih 500 dinara.
Ova nežna, ali izuzetno otporna biljka, poreklom iz Azije, dugo je bila potcenjena uprkos svojim izuzetnim nutritivnim i lekovitim svojstvima. Tušt je bogat izvor omega-3 masnih kiselina, vitamina A, B i C, kao i esencijalnih minerala poput magnezijuma, kalcijuma i gvožđa.
U narodnoj medicini se tradicionalno koristi za jačanje imuniteta, poboljšanje cirkulacije, jačanje srca, prevenciju tumora i oporavak onkoloških pacijenata.
Takođe se navodi da pomaže u bržem zarastanju rana, ublažavanju glavobolja i migrena, jačanju kostiju, podržava razvoj dece, te pomaže kod problema sa štitnom žlezdom, kožom i stomačnim organima.
Iako se lako širi i može potisnuti druge biljne vrste, uzgajanje tušta za sopstvene potrebe je jednostavno. Preporučuje se da se odredi posebna gredica, obezbeđujući mu osunčano mesto i dobro drenirano zemljište, jer odlično podnosi sušu.
Može se razmnožavati semenom ili reznicama; iščupane biljke se lako ukorenjuju, ali zbog mogućnosti prenosa nematoda, preporučuje se korišćenje reznica ili semena. Semenke je najbolje samo posuti po površini zemlje u proleće, jer im je svetlost potrebna za klijanje.
Jedina briga oko useva je redovna rezidba mladih biljaka pre cvetanja, uz ostavljanje nekoliko primeraka da formiraju seme za narednu sezonu.
