OVO ULJE JE JEDNO OD NAJZDRAVIJIH: Deluje kao ANTIDEPRESIV, dobro je za rad probave i za kožu!
Obiluje glutaminskom kiselinom.
Jedno od najzdravijih vrsta ulja dobija se od semenki uljne bundeve (Cucurbita pepo) koje obiluju mineralima, vitaminima, proteinima i nezasićenim masnim kiselinama.
Mnogi u zabludi: Evo da li možete da zatrudnite tokom menstruacije
IZLEČITE ZUBOBOLJU ZA PAR MINUTA: Deluje brzo i treba vam samo dva sastojka
DOMAĆI LEK ZA BRONHITIS OD SAMO 2 SASTOJKA: Evo kako se pravi sirup za čišćenje pluća
Najkvalitetnije bundevino ulje nastaje postupkom hladnog ceđenja kojim sva hranljiva vrednost ove supernamirnice ostaje očuvana.
Bundevino ulje bogato je oleinskom kiselinom koja snižava "loš" LDL holesterol i štiti od srčanih bolesti. Takođe je dragocen izvor vitamina D, E i K, kao i magnezijuma, gvožđa, mangana, bakra, cinka i selena.
Bakar i mangan važni su za otpornost organizma na stres. Bundevino ulje je prirodni "antidepresiv" i zato što obiluje glutaminskom kiselinom koja učestvuje u stvaranju serotonina, takozvanog hormona sreće.
Od davnina je bundevino ulje poznato po protivupalnom i diuretskom učinku. Podstiče rad bubrega, ublažava upale mokraćnog sistema, olakšava tegobe s prostatom. Poboljšava probavu, čisti creva od parazita i pomaže kod kolitisa i sindroma iritabilnog creva.
Bundevino ulje može se koristiti i za masažu jer fino hrani i neguje kožu, a pogodno je i za negu vlasišta.
Ovo superulje veoma je cenjeno u kulinarstvu jer ima posebnu orašastu aromu koja odlično oplemenjuje slana i slatka jela. Najčešće se dodaje salatama, a izvrsno je i u umacima, varivima, jelima s povrćem i(li) mesom, kolačima.
Bundevino ulje najbolje je konzumirati u prirodnom obliku, bez termičke obrade, kako biste očuvali sve hranljive stvari.