Recept za posnu PRELIVENU PITU sa ORASIMA i suvim šljivama - Poslastica dana, sprema se za manje od 45 minuta, preukusna je (VIDEO)
Evo šta vam je potrebno za pripremu i kako teče postupak.
Ukoliko postite preporučujemo vam veoma ukusnu prelivenu pitu sa suvim šljivama i orasima.
Evo šta vam je potrebno za pripremu i kako teče postupak.
Sastojci:
- 500 g kore za pitu
- Sirup- šerbet- agda
- 500 do 600 g šećer
- 800 ml voda
- 1 limun
Fil:
- 250 do 300 g mlevenih oraha, lešnik ili badem
- 400 g suvih šljiva
- 260 g posnog margarina sa 3-4 kašike ulja
- Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 5 do 10 minuta i na 180 stepeni 15minuta.
Za početak pripremite šerbet.
Vodu stavite da proključa (800 ml) i dodajte 600 ml šećera. Kada proključa dodajte kolutove limuna.
Piremite nadev za koji će vam trebati 250 mlevenih oraha, badema ili kikirikija šta više volite i propržite. Potrebno vam je i 400 grama suvih šljiva koje ćete izrezati i dodati u mlevene orahe.
Sjedinite sve, a zatim pripremite gotove kore za filovanje.
Posudu u kojoj pečete dobro nauljite, zatim ređajte jednu koru i premažite je uljem, drugu i premažite je uljem, a zatim i treću i onda ih tako poređane filujte nadevom od šljiva i mlevenih oraha koji ste pripremili.
Tako dok ne potrošite materijal. Kada listove pite postavite u pleh izrežite ih kao kada previte na baklavu, svaki list na 4 dela. Zatim svaki list premažite uljem ili posnim margarinom.
Vruću baklavu-pitu, kada se ispeče preliti hladnim šerbetom.
Ostavite na sobnoj temperaturi i kada se ohladi ostavite je u frižider.
