(VIDEO) KIFLICE MEKANE KAO PAMUK: Ukoliko ste u potrazi za receptom za VEČERU, pravac u kuhinju!
Ukoliko ste baš sada u potrazi za nekim receptom za večeru, mi vam preporučujemo recept za ove mekane kiflice.
EVO ZAŠTO STE PREHLAĐENI: Greške koje svakodnevno PRAVITE, a niste toga ni SVESNI!
Sastojci:
- 900 gr brašna tip 500,
- 1 kesica suvog kvasca (7gr),
- 2 jaja,
- 400 ml toplog mleka,
- 180 ml ulja,
- 1 kašika šećera,
- 1 kašičica soli
Priprema:
U jednu vanglicu dodajte toplo mleko pa zatim ulje, dva belanca, jednu kašiku šećera i jednu kesicu suvog kvasca pa promešajte. Postepeno dodajte jedan deo brašna i kašičicu soli pa mesite uz dodavanje ostatka brašna.
IMATE LI VELIKU G*ZU? Ne samo da muškarci to vole nego je i ZDRAVO!
Na pobrašnjenoj radnoj podlozi izmesite testo uz dodavanje brašna po potrebi. Stavite nauljeno testo u naljenu vanglicu, poklopite najlonom i ostavite na toplom da naraste. Najbolje bi bilo da testo ostavite oko sat i po do dva sata.
Testo zatim prebacite na pobrašnjenu podlogu i isecite na sitnije delove. Oklagijom razvijajte četvrtasti oblik pa filujte omiljenim nadevom.
ZDRAVO ILI IPAK PRETERUJE? Ovako izgleda jedan obrok Jelene Đoković! (FOTO)
Uz pomoć sekača ili noža napravite proreze pa umotajte kiflicu. Pogledajte detaljno izradu u videu.
Video recept pogledajte ovde.