НАЈЗДРАВИЈИ ДОРУЧАК на свету: Нутриционисти препоручују ову комбинацију - регулише шећер, топи масне наслаге и чува срце и мозак
Ако тражите савршен начин да започнете дан, нутриционисти широм света сагласни су да постоји један доручак који се сматра најздравијим на свету. Ова једноставна комбинација намирница регулише ниво шећера у крви, убрзава метаболизам, штити срце, побољшава памћење и даје енергију која траје сатима. Ево шта кажу истраживања и како да га припремите.
Стручњаци истичу да доручак утиче на:
- побољшање концентрације и памћења,
- бољу контролу телесне тежине,
- стабилан ниво енергије током дана,
- јачи имунитет и бољи рад органа за варење.
Прескакање доручка може довести до наглог пада енергије, преједања у каснијим оброцима и повећаног ризика од дијабетеса типа 2.
Који доручак се сматра најздравијим?
Иако постоји много здравих опција, научници се слажу да је комбинација овсених пахуљица, јогурта (или кефира) и воћа најбољи избор.
Ево зашто:
Овсене пахуљице – богате бета-глуканима који снижавају холестерол и дају дуг осећај ситости.
Јогурт или кефир – обезбеђују пробиотике који јачају цревну флору и имунитет.
Воће (боровнице, јабуке, банане, јагоде) – извор антиоксиданата, влакана и природне енергије.
Орашасти плодови и семенке (орах, бадем, лан, chia) – чувају срце, убрзавају метаболизам и помажу у контроли шећера у крви.
Научна истраживања потврђују
Студија објављена у часопису Нутриентс показала је да доручак са овсеним пахуљицама смањује ризик од гојазности и дијабетеса типа 2.
Према Харвард School оф Public Health, особе које редовно једу овсене пахуљице имају и до 20% мањи ризик од болести срца.
Пробиотици из јогурта доказано помажу у бољој апсорпцији хранљивих материја и јачању имунитета.
Како припремити најздравији доручак?
Потребно вам је:
4 кашике овсених пахуљица
200 мл јогурта или кефира
1 кашика меда (опционо)
шака свежег воћа (боровнице, јагоде или исецкана јабука)
1 кашика млевеног лана или chia семенки
Све састојке помешајте и оставите пар минута да овсене пахуљице омекшају. Доручак је спреман за мање од 5 минута.
Зашто је ово најздравији доручак?
- Даје енергију која траје сатима
- Помаже у мршављењу јер држи ситост
- Регулише шећер и холестерол
- Штити срце и мозак
- Јача имунитет и варење
Ако желите доручак који је брз, једноставан, укусан и доказано најздравији, овсене пахуљице са јогуртом, воћем и семенкама су прави избор. Овај оброк је идеалан и за децу и за одрасле, а уз свакодневну конзумацију може значајно побољшати ваше здравље.
