NAJZDRAVIJI DORUČAK na svetu: Nutricionisti preporučuju ovu kombinaciju - reguliše šećer, topi masne naslage i čuva srce i mozak
Ako tražite savršen način da započnete dan, nutricionisti širom sveta saglasni su da postoji jedan doručak koji se smatra najzdravijim na svetu. Ova jednostavna kombinacija namirnica reguliše nivo šećera u krvi, ubrzava metabolizam, štiti srce, poboljšava pamćenje i daje energiju koja traje satima. Evo šta kažu istraživanja i kako da ga pripremite.
Stručnjaci ističu da doručak utiče na:
- poboljšanje koncentracije i pamćenja,
- bolju kontrolu telesne težine,
- stabilan nivo energije tokom dana,
- jači imunitet i bolji rad organa za varenje.
Preskakanje doručka može dovesti do naglog pada energije, prejedanja u kasnijim obrocima i povećanog rizika od dijabetesa tipa 2.
Koji doručak se smatra najzdravijim?
Iako postoji mnogo zdravih opcija, naučnici se slažu da je kombinacija ovsenih pahuljica, jogurta (ili kefira) i voća najbolji izbor.
Evo zašto:
Ovsene pahuljice – bogate beta-glukanima koji snižavaju holesterol i daju dug osećaj sitosti.
Jogurt ili kefir – obezbeđuju probiotike koji jačaju crevnu floru i imunitet.
Voće (borovnice, jabuke, banane, jagode) – izvor antioksidanata, vlakana i prirodne energije.
Orašasti plodovi i semenke (orah, badem, lan, chia) – čuvaju srce, ubrzavaju metabolizam i pomažu u kontroli šećera u krvi.
Naučna istraživanja potvrđuju
Studija objavljena u časopisu Nutrients pokazala je da doručak sa ovsenim pahuljicama smanjuje rizik od gojaznosti i dijabetesa tipa 2.
Prema Harvard School of Public Health, osobe koje redovno jedu ovsene pahuljice imaju i do 20% manji rizik od bolesti srca.
Probiotici iz jogurta dokazano pomažu u boljoj apsorpciji hranljivih materija i jačanju imuniteta.
Kako pripremiti najzdraviji doručak?
Potrebno vam je:
4 kašike ovsenih pahuljica
200 ml jogurta ili kefira
1 kašika meda (opciono)
šaka svežeg voća (borovnice, jagode ili iseckana jabuka)
1 kašika mlevenog lana ili chia semenki
Sve sastojke pomešajte i ostavite par minuta da ovsene pahuljice omekšaju. Doručak je spreman za manje od 5 minuta.
Zašto je ovo najzdraviji doručak?
- Daje energiju koja traje satima
- Pomaže u mršavljenju jer drži sitost
- Reguliše šećer i holesterol
- Štiti srce i mozak
- Jača imunitet i varenje
Ako želite doručak koji je brz, jednostavan, ukusan i dokazano najzdraviji, ovsene pahuljice sa jogurtom, voćem i semenkama su pravi izbor. Ovaj obrok je idealan i za decu i za odrasle, a uz svakodnevnu konzumaciju može značajno poboljšati vaše zdravlje.
