Обожавате руску, али кинеска салата ће вас оборити с ногу: Једноставније се спрема, а усуђујемо се да кажемо и да је укуснија
Иако ће многи љубитељи руске салате са подсмехом погледати овај текст, саветујемо вам да га ипак погледате и испробате овај рецепт.
Док је руска салата традиционални фаворит на славској трпези, кинеска салата је она која ће пријатно изненадити госте и брзо постати нова миљеница. Кремаста је, освежавајућа и савршено се уклапа уз печење, сарму или било који свечани ручак. Када се послужи, обично прва нестане са стола, јер комбинује једноставне састојке који дају изузетно богат укус.
Ова салата је одличан избор за све који воле лагане прилоге који се брзо припремају, а остављају утисак као да је уложено много труда.
Састојци:
- 200 грама пиринча
- 200 грама шунке
- 3 шоље воде
- 180 грама киселе павлаке
- 100 грама мајонеза
- 1 кашичица соли
- 4 кисела краставчића
- 4 кувана јаја
Припрема:
Пиринч се скува у сланој води и остави да се добро охлади. Кувана јаја се исецкају на ситно, исто као и шунка и краставчићи. У чинији се помешају павлака и мајонез, па се додају јаја, шунка и краставчићи. Затим се умеша охлађени пиринач и све се сједини. Салата се остави у фрижидеру да се расхлади пре сервирања.
Овај прилог је одличан избор за свечане трпезе јер се припрема брзо и лако, а оставља утисак богатог и пуног укуса. Идеална је за тренутке када желите да изненадите госте нечим мало другачијим, али једнако издашним и укусним.
