СТАРИНСКИ ЧУПАВЦИ СА КОКОСОМ И ЧОКОЛАДОМ: Мекани као душа и готови за трен – домаћи колач са мерама на чаше који свима успева, а свака коцка мирише на детињство
Овај старински колач никада не излази из моде! Чупавци са кокосом и чоколадом су симбол домаће посластице - једноставни, сочни и мирисни, направљени од састојака које свака кућа има. Споља хрскава чоколадна глазура, унутра мекан и ваздушаст бисквит – право задовољство за све генерације.
Ако постоји колач који буди успомене на детињство и породична окупљања, то су засигурно чупавци. Праве се брзо, не захтевају ни посебне вештине, а укус им је неодољив. Рецепт који доносимо је старински, онај са мерама на чаше који су наше баке знале напамет – без непотребних компликација, само чиста магија укуса.
Савршени су уз кафу, чај или као десерт после ручка, а њихова комбинација чоколаде и кокоса мами на још један залогај. Ако волите проверене рецепте који никад не оману, ови чупавци ће постати ваш нови фаворит.
Потребно је
мера је чаша од 180мл
бисквит
3 јаја
прстохват соли
1 чаша шећера/150г
1/2 чаше уља
1 чаша млека
2 чаше брашна/200г
1 прашак за пециво 10г
1 ванилин шећер 10г
прелив
100г путера
75г чоколаде за кување
1 кашика какао праха
1/2 чаше шећера
2 непуне чаше млека 300мл
за ваљање
80г кокоса
Припрема
