ЗДРАВ И УКУСАН ПАСУЉ БЕЗ ЗАПРШКЕ: Старинско јело са свежим поврћем за целу породицу - богат витаминима и лакши за варење
Тражите здрав и укусан ручак који чува традицију, а истовремено је лакши и хранљивији? Овај пасуљ без запршке са свежим поврћем је савршена комбинација старинског укуса и модерне, здраве исхране. Брзо се спрема, богат је протеинима и влакнима, а цела породица ће уживати у сваком залогају.
Пасуљ је одувек био класично старинско јело на нашим столовима, познат по свом богатом укусу и заситности. Традиционално се припрема са запршком, али тај додатак масноће и брашна може отежати варење и повећати калоријску вредност.
Овај здравији рецепт избацује запршку, а додаје свеже поврће попут шаргарепе, црног лука, паприке и парадајза, који пасуљу дају природну сочност и додатне витамине. Идеално је за недељни ручак или породичне оброке, а захваљујући нутритивном балансу, оставља вас сити, енергизоване и задовољство са старинским укусом.
Састојци:
1/2 кг пасуља
2 главице лука
3-4 шаргарепе
4 чехна белог лука
1 кашика першуна
5-6 кашика уља
комадић целера
1 кафена кашичица млевеног кима
со, бибер, црвена паприка
суво месо (по жељи)
Припрема
