Домаће КИФЛИЦЕ од само 3 састојка, без квасца, јаја и млека – Најбржи ДОРУЧАК који воле све генерације, јефтино и лако, готов за мање од 20 минута
Домаће кифлице од само 3 састојка – без јаја, квасца и млека – постале су прави хит на интернету, а када их пробате, биће вам јасно и зашто!
Овај рецепт је прави доказ да савршен доручак може бити и брз и једноставан, а да укус остане неодољив. Нема чекања да тесто нарасте, нема компликованих корака ни скупих састојака – све што вам треба већ имате код куће. Идеалне су и за почетнике у кухињи, маме у журби, као и за оне који желе посну варијанту слане или слатке кифлице.
Ове кифлице су толико једноставне, да ћете их сигурно додати у свој репертоар редовних рецепата!
Састојци:
- 400 г просејаног брашна
- 250 г маргарина (на собној температури)
- 200 г киселе павлаке
Припрема:
Помешајте маргарин собне температуре са киселом павлаком, па постепено додајте брашно. Замесите тесто рукама док не добијете глатку, мекану смесу. Обликујте тесто у куглу, увијте у прозирну фолију и оставите да одстоји сат до два у фрижидеру.
На побрашњеној површини поделите тесто на два дела. Развуците један део оклагијом у круг, па исеците на троуглове. Филујте по жељи (слано или слатко) и увијајте кифлице. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 15–20 минута, док не порумене.
Предлози за надев:
Слани: сир, кулен, спанаћ, ајвар
Слатки: џем, чоколадни крем, мед са орасима
Ове кифлице су мекане, ваздушасте и топе се у устима. Могу се послужити топле или хладне, за доручак, ужину или вечеру – а сјајно се слажу и уз јогурт или биљно млеко.