НАЈОПАСНИЈЕ ПОВРЋЕ које свакодневно једемо: Ове намернице сви обожавамо, а пуне су ПЕСТИЦИДА који угрожавају наше здравље

Стручњаци широм света већ дуго упозоравају на опасности које пестициди носе, а последње студије потврђују оно што смо већ сумњали – поврће које свакодневно конзумирамо може бити право легло токсина. 

Иако пестициди служе за заштиту биљака од штеточина, многи од њих могу имати озбиљне последице по људско здравље, посебно ако су присутни у великим количинама.

Иако многи од нас верују да је поврће „здраво“ и сигурно за конзумацију, постоји неколико намирница које су нарочито загађене пестицидима. То су поврће које редовно конзумирамо, а да нисмо ни свесни њиховог потенцијалног утицаја на наше здравље. 

Шведска истраживања су доказала да пестициди, инсекти, фунгициди и регулатори раста могу да се накупе у организму – код деце и одраслих, што може изазвати дугорочне здравствене последице.

Целер

Популарни додатак салатама, целер је једно од поврћа које се највише третира пестицидима. Његова склоност да упије хемикалије из земљишта чини га ризичним за здравље.

Спанаћ

С обзиром на његову способност да брзо расте, спанаћ често захтева велике количине пестицида како би се заштитио од штеточина. Конзумирањем спанаћа, посебно оног који није органски, можете унети висок ниво пестицида у организам.

Парадајз

Било да се конзумира као свеж или као сок, парадајз је један од најчешће третираних плодова. Пестициди се лако задржавају на његовој кожи, због чега је препоручљиво темељно га опрати или се одлучити за органски узгој.

Чери парадајз

Иако мањи и слађи, чери парадајз је често подложан великим количинама пестицида, посебно због начина на који се узгаја у великим количинама.

Краставац

Краставци, који су незаобилазни у салатама, често садрже резидуе пестицида, јер је њихова кожа савршена за задржавање хемикалија. Овај плод је често третиран и превожен са дугим путем, што додатно повећава ризик од изложености токсинима.

Паприка бабура

Паприке, посебно оне велике и сочне, често су подложне хемијским третманима. Коришћење пестицида током узгоја може изазвати таложење отрова на кожи паприке, што је чини ризичном за конзумацију.