Направите КРОФНЕ по СТАРОМ РЕЦЕПТУ из бакине кухиње! Цела кућа ће замирисати на детињство (ВИДЕО)

Старе добре крофне, ево како ће вам успети корак по корак, по бакином рецепту.

Потребно је:

• 15 гр квасца
• 200 мл млека
• 1 кашичица шечера
• 2 јаја
• 1 коцкица маслаца
• корица лимуна
• 3 лончета од 200 г брашна

Припрема:

Измрвити квасац са мало воде и шећером. Умутити јаја са жицом, додати квасац, маслац мало соли корицу лимуна и брашно. Замесити глатко тесо и оставити да мало порасте. Поделити на квадрате па савити у лоптице и ставити на папир за пећење.

Оставити опет да мало порасте и пржити. У уље спуштати крофне заједно са папиром па папир вадити после пар секунде. Окренути кад порумени Вадити решеткастом кашиком на папир да упије вишак масноће.

Посути ванилом и прахом шећера.

Уживајте!