Омиљена МИМОЗА салата, али ПОСНА: Многи тврде да је боља и од руске, а кремастије и издашније нема

Мимоза салата је једно од оних јела која се радо припрема и саставни је део сваког породичног окупљања. 

Састојци

• 300 г посног мајонеза
• 2 шаргарепе
• 2 мања кромпира
• 8 киселих краставчића
• 5 кашика кукуруза шећерца из конзерве
• 160 г туне у комадима
• 1 кашичица соли
• 2 кашике прженог сусама

Оперите и ољуштите шаргарепу и кромпир, па их ставите у воду са кашичицом соли да се кува око пола сата. Скувано поврће оцедите од воде и оставите тако да се прохлади неких 15 минута.

На дно чиније ставите мало мајонеза, а затим нарендајте шаргарепу, па премажите мајонезом.

Преко сваког слоја мајонеза можете посути мало сусама.

Следећи слој је шећерац, па опет мајонез и сусам, а затим слој киселих краставчића. Њих изрендајте ситно и оцедите од воде, па додајте у салату. Премажите мајонезом и поспите сусам.

Туну у комадима добро оцедите од уља, растурите виљушком, па је додајте у салату. Утабанајте и премажите мајонезом, па поспите сусам.

Као последњи слој ставите ситно рендани кромпир. Њега рендајте директно на салату, како се не би слепио, а преко поспите сусам.

Детаљније о начину припреме можете погледати у видеу Микина Кухиња.