Ова домаћа торта је боља од било које из посластичарнице - савршена комбинација укуса за којом је полудела омладина

Тражиш рецепт за торту која никад не омане?

Ова чоколадна торта са вишњама је пун погодак – сочна, богата и освежавајућа, идеална за сваку прилику. Проверена класика коју сви обожавају!

Састојци

За кору (праве се 3 коре):

5 јаја

5 кашика шећера

3 кашике брашна

2 кашике какаа

1/2 прашка за пециво

(Мера је за једну кору, пече се 3 пута.)

За фил:

500 г очишћених вишања (могу и из замрзивача, али оцеђене)

200 г шећера

200 мл воде

2 пудинга од ваниле

100 г чоколаде за кување

250 г маслаца или маргарина

150 г шећера у праху

За декорацију:

200 мл слатке павлаке

Рендана чоколада или вишње за украс

Припрема

Рецепт

Коре:

Умутити 5 беланаца са шећером, додати жуманца, па лагано умешати брашно, какао и прашак за пециво.

Сипати у плех обложен папиром и пећи на 180°Ц око 15 минута.

Испећи укупно 3 коре на исти начин. Оставити да се охладе.

Фил:

Вишње кувати са 150 г шећера и 150 мл воде око 10 минута.

У 50 мл воде размутити пудинг и сипати у вишње, кувати док се не згусне. Додати чоколаду и мешати док се не отопи. Охладити потпуно.

Умутити маслац са шећером у праху, па сјединити са охлађеним филом.

Слагање:

Кора – фил – кора – фил – кора – фил преко целе торте.

Умутити слатку павлаку и премазати целу торту. Украсити ренданом чоколадом и вишњама.