Ово је ДОРУЧАК који сви обожавају - Брзи рецепт за савршене палачинке које ће се топити у устима

Палачинке су дефинитивно један од најомиљенијих доручака, али шта ако вам кажемо да постоји рецепт за савршене палачинке који је брз, једноставан, и који ће вас одушевити? Овај рецепт је идеалан за све који воле сочне, мекане и мирисне палачинке, а припрема је толико брза и једноставна да ћете уживати у сваком залогају – и то за само неколико минута!

Састојци:

2 јаја
200 мл млека
150 г брашна
1 кашичица прашка за пециво
1 кашика шећера
Прстохват соли
1 кашичица ванилин шећера (по жељи)
1 кашика растопљеног маслаца или уља
Мало уља или маслаца за печење

Припрема:

За почетак, у великој посуди умутите јаја са шећером и прстохватом соли. Додајте млеко, ванилу (ако користите) и добро промешајте. У другој посуди помешајте брашно и прашак за пециво, па постепено додајте суве састојке у мокре, мешајући све док не добијете глатку смесу. На крају, додајте растопљени маслац или уље и још једном све добро промешајте.

Смесу ставите на кратко да одстоји, око 10 минута, како би палачинке биле још мекше и сочније. У међувремену, загрејте тигањ на средње јакој ватри и премажите са мало уља или маслаца.

Када је тигањ загрејан, излијте малу количину смесе у тигањ и размажите је кружним покретима тако да добијете лепу округлу палачинку. Пеците је око 1-2 минута док не почну да се појављују мехурићи на површини, па је окрените на другу страну и пеците још око минут.

Поновите поступак са остатком смесе, а готове палачинке слажите једну на другу. Можете их сервирати уз омиљени прелив – било да су то џем, мед, воће, или чоколадни сируп, ове палачинке су једноставно неодољиве.

Зашто ћете волети овај рецепт?

Овај рецепт за савршене палачинке је брз и лак, али резултат је фантастичан. Палачинке су мекане, сочне, а споља благо хрскаве. Уз само неколико састојака, можете направити укусан доручак који ће задовољити све укусе.

Поред тога, рецепт је флексибилан! Можете додати свој омиљени прелив или чак мало зачина попут цимета да бисте добили додатни слој укуса. Припрема је једноставна и не захтева пуно времена, што је идеално за оне који желе брз доручак, а опет укусан и богат.

Ове палачинке су савршене за целу породицу и гарантовано ће нестати са стола у трену! Испробајте их и уверите се зашто су ово савршене палачинке које се топе у устима – укусан почетак сваког дана!