Заборављено "сиротињско" јело од 2 састојка идеалан је ДОРУЧАК - Кајгана са овим поврћем је пуна витамина, а припрема не може бити лакша

Када је у питању једноставан, али укусан доручак који не захтева пуно времена, заборављено "сиротињско" јело – кајгана са црним луком – прави је избор. Иако једноставно, ово јело је права енергетска бомба, препуна витамина, минерала и влакана. Савршен је почетак дана, јер не само да је брз за припрему, већ вас ће држати сити и енергични до првог оброка!

У питању је комбинација два основна састојка која се често налазе у свакој кухињи, а која заједно чине једноставан и укусан оброк. Уз то, црни лук даје богатство укуса, док јаја обезбеђују протеине који су кључни за енергију и здравље.

Састојци:

- Црни лук  
- Јаја  
- Уље 
- Со  

Припрема:

1. Припремите лук:
  Прво, исецкајте црни лук на танке листове. Ставите га у тигањ и пропржите на мало уља или масти. На овај начин ће се лук лепо карамелизовати и добити богат, слаткаст укус који ће употпунити кајгану.

2. Припремите јаја:
  У међувремену, умутите јаја и посолите их по укусу. Овај корак је врло једноставан и брзо се прави.

3. Помешајте и пропржите:
  Када је лук већ пропржен и постигао златно-смеђу боју, сипајте умућена јаја у тигањ. Лагано промешајте, и пустите да се јаја испрже са луком. Овај корак траје само неколико минута, а резултат је преукусна, мирисна кајгана са црним луком.

4. Зачините по укусу: 
  По жељи, можете додати још зачина – бибер, сушени першун или чак мало паприке – све зависи од вашег укуса.

Зашто је ово идеалан доручак?

- Једноставно и брзо: Овај рецепт је брз и захтева само неколико минута да се припреми, што га чини савршеним за оне јутарње тренутке када немате пуно времена.
- Пуно витамина и минерала: Црни лук је богат витамином Ц и флавоноидима који помажу у јачању имунитета и заштити од болести. Јаја су изврстан извор протеина, који су важни за изградњу и обнову тела.
- Економски прихватљиво: Овај рецепт користи само основне састојке које сигурно имате у кухињи, а резултат је укусан и хранљив оброк.

Ова једноставна, али укусна кајгана са црним луком је прави пример јела које је заборављено, али никако није за занемарити. Иако се често сматра "сиротињским" оброком, овај рецепт нуди богатство укуса, хранљивих вредности и користи које су савршене за здрав почетак дана. Ако тражите брз и укусан доручак који ће вас држати ситима, не морате тражити даље – кајгана са црним луком је прави избор!