Posna KARAMEL TORTA po receptu Zlate Petrović za Nikoljdan i slavsku trpezu - Lepše od mrsne, a priprema ne može biti jednostavnija
Zlata Petrović, pevačica, osim talenta za pevanje, vrsna je domaćica, a njene đakonije niko ne odbija. Takav je i ovaj recept za posnu karamel-tortu, koja se topi u ustima i nikoga neće ostaviti ravnodušnim, posebno goste za Nikoljdan i slavsku trpezu. Za svoje recepte dobija brojne pohvale, a ukusnim jelima najviše se raduju njeni sinovi Jovan i Miki.
Kada se za Nikoljdan i slavsku trpezu traži poslastica koja je istovremeno raskošna, sočna i laka za pripremu, posna karamel torta po receptu Zlate Petrović izdvaja se kao pravi izbor. Bogat karamel ukus, savršeno izbalansirana slatkoća i nežna tekstura čine ovu tortu toliko dobrom da je mnogi proglašavaju lepšom i ukusnijom od mrsne verzije.
Ono što ovu tortu dodatno osvaja jeste njena jednostavna priprema, zbog koje je idealna čak i za one koji nemaju mnogo vremena, ali žele da slavska trpeza izgleda bogato i domaćinski. Posna, a puna ukusa, ova karamel torta lako postaje zvezda Nikoljdan slavske trpeze, o kojoj će se pričati i nakon poslednjeg zalogaja.
Sastojci:
250 g posnog keksa
200 g posnog margarina
3 pudinga od karamele
500 g banana
500 ml soka od breskve
200 g šećera
50 g prah-šećera
Priprema:
Skuvajte puding u soku od breskve, pa ga pustite da se ohladi. Penasto umutite margarin sa prah-šećerom. Kada se puding prohladi, dodajte ga margarinu, i to kašiku po kašiku uz konstantno mućenje mikserom. U topao sok potopite keks, pa ga ređajte na poslužavnik. Karamel-kremom premažite keks, pa preko poređajte kolutiće banane, zatim opet složite keks, pa fil i banana. Prijatno!
Srbija Danas/Trpeza/Prenela J.Š.
