Pravi domaći SALČIĆI po starom bakinom receptu - mirisni, puni pekmeza i listaju se kao knjiga: Kolači koji mirišu na detinjstvo i nestaju sa tacne za tren
Ako volite starinske kolače koji vraćaju uspomene na zimske praznike i miris bakine kuhinje, salčići su pravi izbor. Hrskavi spolja, mekani iznutra i puni mirisnog pekmeza, ovi kolačići su simbol tradicije i ukusa domaće poslastice.
Salčići su neizostavni deo svake stare sveske sa receptima naših baka. Prave se od jednostavnih sastojaka, ali zahtevaju malo ljubavi i strpljenja da bi se postigla ona savršena lisnata struktura koja se topi u ustima.
Dok se peku, cela kuća zamiriše na detinjstvo, praznike i toplinu doma. Danas vam donosimo originalan recept za domaće salčiće - baš onakav kakav su pravile naše bake, sa domaćim pekmezom i onim neodoljivim mirisom koji budi najlepše uspomene.
Potrebni sastojci za prave domace salcice po starom bakinom receptu:
650-700 gr brašna
4 žumanca
1 ceđeni sok od limuna
330 ml piva
2 kasike prah šećera
600 gr sala
200 gr brašna
domaći džem od šljiva
Priprema