Kolač SNEGULJICA, divan i kremast - Spoj piškota, BELE ČOKOLADE i kokosa, za sve ljubitelje vanile i laganijih kolača
Divan, mekan i prozračan, prava je poslastica za celu porodicu.
Danas vam predstavljamo kolač "sneguljica" koji je savršeno kremast i ukusan.
Evo šta vam je potrebno od sastojaka i kako se priprema.
Sastojci:
1 litar mleka
2 pudinga od vanile
100 grama šećer
200 grama bele čokolade
200 grama putera ili margarina
200 grama kokosa
200 mililitara slatke pavlake
300 grama piškota
50 grama kokosa za posipanje
Dva pudinga od vanile stavite u posudu dodajte 100 grama šećera i 200 miliitara mleka. Osamsto miliitara mleka stavite u šerpu da se zagreje, a kada počne da vri dodajte mu umućenu smesu sa pudingom i mešajte dok se puding ne skuva.
Kada se skuva dodajte mu 200 grama putera i 200 grama bele čokolade, mešajte dok se ne otopi. Na kraju dodajte 200 grama kokosa i dobro sjedinite, a zatim dodajte 200 militara slatke pavlake i nastavite sa mućenjem.
Piškote potapajte u mleko i ređajte na dno četvrtaste posude, a zatim preko njega sipajte napravljeni fil i tako sve dok ne potrošite materijal, a na kraju po kolaču pospite kokos.
Kolač ohladite u frižideru tri do četiri sata.
Detaljnije u nastavku na videu kanala Kuhinja Valentina Mašković.