Savršena salata Goce Božinovske za današnju trpezu: Idealan prilog uz meso, lagana je i osvežava
Salata od celera i jabuka omiljeni je dodatak na porodičnoj trpezi Goce Božinovske, jer se savršeno slaže uz predjela i mesna jela. Osim što se brzo priprema, izuzetno je zdrava, pa je pevačica često sprema za svoje najmilije.
Ukus koji ostavlja bez daha i jednostavna priprema čine ovu salatu omiljenim dodatkom svakom obroku – i to s razlogom!
Goca, poznata ne samo po svom muzičkom talentu već i po tome što je izuzetna domaćica, uvek vodi računa da njeni gosti i ukućani uživaju u svakom zalogaju.
Ljubav prema kuvanju i pažnja koju posvećuje svakoj trpezi osete se i u detaljima, a jedan od takvih dragulja njene kuhinje jeste salata koju rado sprema kad joj se neko najavi u goste.
Reč je o jednostavnom, ali izuzetno ukusnom dodatku jelima – salati od celera i jabuka, koja već pri prvom zalogaju mami uzdahe i oduševljenje. Na Gocinoj porodičnoj trpezi, ova kombinacija često zauzima počasno mesto jer se savršeno slaže uz gotovo sve – od laganih predjela, preko pečenja, pa sve do bogatih mesnih specijaliteta. Njena svežina i lagana hrskavost, uz blagu slatkoću jabuke i karakterističan šmek celera, čine je pravim iznenađenjem za nepce.
Ono što ovu salatu dodatno izdvaja jeste njena nutritivna vrednost – bogata je vlaknima, vitaminima i prirodno osvežava organizam, pa ne čudi što je Goca obožava i često priprema, i kada nema gostiju. Brza priprema i efektnost na tanjiru čine je idealnim izborom za sve koji žele nešto ukusno, zdravo i drugačije.
Na porodičnoj trpezi u domu Goce Božinovske salata od celera i jabuka je neizostavan gost, jer se savršeno uklapa uz razna jela – bilo da je reč o laganim predjelima, pečenju ili bogatim mesnim specijalitetima. Osim što se brzo priprema i odiše svežinom, ova salata je i vrlo zdrava, pa ne čudi što je pevačica često pravi i sa zadovoljstvom služi onima koje voli.
Sastojci:
4 jabuke
1 celer
šargarepa
so
biber
2 kašike mlevenih oraha
1 kašika iseckanog lista celera
2 kašike milerama
2 kašike pavlake
limunov sok
Izrendati jabuke, celer i 2 šargarepe, u njih dodati kašiku seckanog lista celera, mlevene orahe, mileram, pavlaku, so, biber i malo limunovog soka. Sve zajedno dobro izmešati i ostaviti da se hladi.
