UŠTIPCI OD TIKVICA BEZ ULJA I BRAŠNA: Hrskavi, dijetalni i peku se u rerni – ukusan obrok od samo 76 kalorija

Ako tražite zdravu, laganu i ukusnu zamenu za klasične pržene uštipke – ovi uštipci od tikvica bez kapi ulja su pravo rešenje! Spremaju se jednostavno, peku u rerni, a rezultat su zlatno-rumeni, hrskavi i neverovatno mirisni zalogaji koje će obožavati cela porodica. Savršeni su za letnje dane kada ne želimo tešku hranu, a opet želimo nešto što se brzo sprema i lepo izgleda na tanjiru.

Zdrave prednosti:

-Bez prženja

-Bez belog brašna

-Bez masnoća

-Bogati vlaknima

-Idealni za liniju i probavu

Sastojci:

• 2 srednje tikvice
• 2 jaja
• 2 kašike ovsenih pahuljica (ili integralne prezle)
• 1 kašika grčkog jogurta
• So, biber, beli luk u prahu
• Seckani peršun (po želji)
• Pola kesice praška za pecivo

Po želji: kašičica rendanog parmezana ili feta sira

Priprema:

Tikvice narendajte, posolite i ostavite da puste vodu 10 minuta. Zatim ih dobro ocedite rukama.

U činiji pomešajte tikvice sa jajima, ovsenim pahuljicama, jogurtom i začinima.

Dodajte prašak za pecivo i promešajte dok ne dobijete ujednačenu masu.

Na pleh obložen papirom za pečenje kašikom formirajte male uštipke.

Pecite u rerni na 200°C oko 20–25 minuta, dok ne porumene.

Saveti za serviranje:

Poslužite ih sa hladnim tzatziki sosom ili kefir salatom

Odlični su i hladni – ponesite ih na posao ili piknik

Dodajte u smesu malo kurkume za antiinflamatorno dejstvo

Nutritivna vrednost (po uštipku):

• 76 kcal
• 4g proteina
• 2g ugljenih hidrata
• 3g masti
• Bogato vlaknima i vitaminom C