Zaboravite na PRŽENJE! Tikvice iz rerne bez trunke ulja i jaja su najlakše LETNJE JELO - uz malo parmezana i začina dobijate hrskav obrok koji svi obožavaju
Ako ste u potrazi za zdravim, brzim i laganim letnjim jelom koje ne zahteva stajanje kraj šporeta – ovaj recept je pravi spas! Tikvice bez brašna, jaja i ulja, a sa savršenom hrskavom koricom i osvežavajućim sosom oduševiće vas već na prvi zalogaj.
Leti svi tražimo obroke koji su laki, osvežavajući i brzi za pripremu, a tikvice su pravi saveznik na tanjiru tokom vrućina. Ovaj recept ne zahteva nikakvu masnoću, a rezultat su neodoljivo hrskave tikvice iz rerne koje se bukvalno tope u ustima. Priprema traje svega 10 minuta, ne prlja se kuhinja, a možete ih služiti kao ručak, večeru ili lagano predjelo – uz omiljeni sos.
Recept za tikvice iz rerne bez ulja i jaja
Sastojci:
- 2 veće tikvice
- 50 g rendanog parmezana
- Začini po ukusu (so, biber, beli luk u prahu, origano, majčina dušica)
- Masni papir za pečenje
Po želji za sos:
Grčki jogurt + beli luk + malo limunovog soka i mirođije
Priprema:
Tikvice operite, dobro osušite i isecite na kolutove ili štapiće srednje debljine.
U posebnoj činiji pomešajte rendani parmezan sa začinima po ukusu.
Svaki komad tikvice uvaljajte u ovu suvu mešavinu i poređajte na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne postanu zlatne i hrskave.
Služite toplo uz jogurt sos ili uz omiljeni letnji namaz.
Saveti:
Ako volite pikantniji ukus, dodajte malo tucane ljute paprike u mešavinu začina.
Tikvice su najukusnije odmah nakon pečenja, ali ostaju fine i hladne – kao lagana večera ili užina sledeći dan.
