Најједноставнија домаћа ШТРУДЛА са џемом - Без квасца, без чекања, прави се од онога што имате у кухињи
Ова домаћа штрудла са џемом је прави спас када желите брзи десерт или слатки доручак – не тражи квасац, одлежавање теста нити посебне састојке. Све што вам је потребно већ имате у кухињи, а резултат је сочан, мирисан и савршен за целу породицу.
Брза штрудла са џемом је класик који враћа у детињство, али у модерној верзији која се спрема за трен. Тесто је једноставно и мекано, а пуњење можете прилагодити својој омиљеној мармелади или џему. Без чекања, без квасца и компликованих корака - само умутите, спојите и пеците. Идеална је и за доручак, и за поподневну ужину, а мирис који се шири кухињом учиниће да сви пожеле још један залогај.
Рецепт за брзу штрудла са џемом без квасца
Састојци:
- 1 јаје
- 120г шећера
- 120мл уља
- 120мл млека
- 10г ванилиног шећера
- 450г брашна
- 12г прашка за пециво
- џем од шљива
Припрема:
Умутити 1 јаје са 120 г шећера. Затим постепено додавати остале састојке: 120 мл уља, 120 мл млијека, 10 г ванилин шећера, 450 г брашна и 12 г прашка за пециво.
Рукама умесити тесто.
Тесто ставити на провидну фолију и оклагијом растањити.
Растањено тесто премазати са пекмезом од шљива, посути циметом и уролати.
Ролат ставити у плех обложен папиром за печење.
Пећи 45 минута на 170 °Ц.
