Ароматични ДОМАЋИ РАТЛУК - Спрема се уз само ЧЕТИРИ САСТОЈКА за пар минута, одличан прилог уз јутарњу кафу
Баш као што су наше баке практиковале, мало слатког на почетку дана не може да шкоди.
Уколико волите ратлук уз јутарњу кафу, преносимо вам рецепт за ову посластицу.
Ево како да га направите код куће, брзо и лако уз неколико свима доступних састојака.
Потребни састојци:
- 2 чаше шећера
- 3 чаше воде
- 1 чаша скроба или густина.
- сок од пола лимуна
- 1/2 чаше сецканих ораха
Шећер сипајте у три чаше воде, додајте и сок од лимуна и оставите на шпорету да се истопи.
Скроб размутити у мало воде и додати у воду са шећером. Кувати уз стално мешање док се смеса не згусне. Добићете пудинг масу, а затим смањите температуру на најмањи подељак, уз непрестано мешање.
Потребно је кувати док маса не постане желатинаста, а затим додајте орахе и мешајте да се све сједини.
Смесу изручити у калуп обложен пек папиром и оставити да стоји 12 сати, а на крају посути прах шећером и сећи на коцкице.
Ратлук се одлично слаже уз домаћу кафу, а можете га конзумирати и уз обичну воду, делује веома освежавајуће.
