БУРЕК ПИТА по бакином рецепту - Спрема се од домаћих кора, преукусна је и хрскава (ВИДЕО)
Обрадујте укућане за доручак.
Данас из бакине кухиње представљамо рецепт за бурек питу.
Потребно је:
- 700 гр брашна мало соли
- 400 мл воде млаке
- 200 гр сира мало уља
ЛЕКАР УПОЗОРАВА - Ово је симптом је да нешто НИЈЕ У РЕДУ са ЗДРАВЉЕМ, навика на коју многи не обраћају пажњу
Потресна сведочења пацијенткиња о ОПЕРАЦИЈИ СМАЊЕЊА ЖЕЛУЦА - Доктор упозорава на све ризике: "То је последња шанса"
Припрема:
Замесити глатко тесто са водом додати мало соли и 3 кашике уља. Поделити на три дела и обликовати лоптице и покрити. Одморити 5 минута. Сваку лоптицу развити оклагијом у велики тањир и добро утрљати уљем.
Оставити да одмарају 20 минута. Ако радите на столњаку мало га поспите брашном, ако на столу подмажите га уљем. Развлачити тесто кренући од средине.
Тесто се одлично развлачи као једна велика жвака
- Крајеве покидајте па ка среднини пребаците странице правећи велики тањир. Са другом лоптицом исто раширити је по столу па претходно тесто ставити на средину развученог теста и по жељи ставите обилно сира па преклопите са свим страницама. И са трећим тестом исто тако раширити по столу скинути окрајке па претходно тесто ставити на средину ставити сир па покрити тестом са свих страна.
Ставити у науљену тепсију. Пећи на 210 степени Ц 40-50 минута да лепо зарумени: Сећи вруће Уживајте!